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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展清朝康熙年間,安溪湖頭李光地做宰相,保舉推薦施瑯去收復中國臺灣。施瑯?lè )钪嫉礁=ㄗ鏊畮熖岫?,準備跨越中國臺灣海峽。軍艦在海上行軍打仗,*得帶干糧。據說(shuō)施瑯當時(shí)有一個(gè)伙頭軍是晉江坊腳人叫做蘇順成,因為和施瑯是同鄉,很信任伊,叫伊專(zhuān)門(mén)開(kāi)小灶讓施瑯吃。施瑯要渡海,帶干糧其實(shí)炊面頭zui簡(jiǎn)單,但是面頭干哺哺,要吃也得配菜配菜湯;做肉包易歹,做甜包外殼也和面頭同。做“三合面”就是炒面粉拌蔥頭油、糖,得用滾水來(lái)泡。施瑯就叫同鄉伙頭軍蘇順成去想辦法,做一些較奇巧的好吃的干糧,來(lái)和面頭、甜包這...
查看詳情1.適合多樣化材質(zhì),柔軟黏膩的成品亦適用。2.月餅包餡機機型輕巧,單機多用途,可以球狀成型,棒狀成型,連續棒狀成型。3.成品重量、皮餡厚薄比例及生產(chǎn)速度皆可調整。4.月餅包餡機機械耐用,維修容易,低噪音,清理簡(jiǎn)單。5.月餅包餡機可外加裝三重陷裝置、固形物裝置、二次成型等配備,使成品多樣化。
查看詳情自動(dòng)連續壓面機包含兩組軋輥、輸送帶、撒粉裝置、面帶導向裝置、面帶進(jìn)口、面帶出口,其特征在于,在下輸送帶附近安裝一個(gè)電磁離合器,電磁離合器的兩個(gè)輸出端分別通過(guò)鏈輪與下輸送帶主動(dòng)輥連接,在面帶導向下組輥輪的末端安裝有傳感器;在面帶下落到下輸送帶時(shí),電磁離合器驅動(dòng)下輸送帶做往返運動(dòng),面帶整齊折疊,當面帶全部下到輸送帶后,電磁離合器驅動(dòng)下輸送帶向前運動(dòng),這樣再次輥壓時(shí)不會(huì )出現面帶折痕,保證做成成品的質(zhì)量。
查看詳情隨著(zhù)人們生活水平的日益提高,人們關(guān)注的焦點(diǎn)已從解決溫飽轉移到健康營(yíng)養上,在食品工業(yè)越來(lái)越精細加工的今天,營(yíng)養強化劑起到了很大的作用。全國營(yíng)養與健康調查結果表明,我國居民中存在著(zhù)不可忽視的營(yíng)養問(wèn)題,微量營(yíng)養素缺乏在我國城鄉居民中普遍存在,特別是鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素A等尤為嚴重。中國是世界小麥生產(chǎn)和消費的*大國,在中國實(shí)施面粉強化改善公眾營(yíng)養狀況是必要和可行的。營(yíng)養素在面粉中的應用營(yíng)養強化面粉的工藝簡(jiǎn)單易行,主要是將營(yíng)養素合理地、均勻地添加到面粉中,一般有以...
查看詳情法式、韓式軟面包生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品說(shuō)明主要用于法式和韓式軟面包成型,本生產(chǎn)線(xiàn)可單獨使用,也可與本公司生產(chǎn)的加餡機、捏花機配合使用,適用于軟面包、漢堡面包、老婆餅、綠豆餅、酥式月餅等自動(dòng)化生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)該機成型的產(chǎn)品更加膨松柔軟、口感,表面更有光澤、品質(zhì)更加穩定、產(chǎn)量更高。主要電器原件采用產(chǎn)品,性能穩定。面帶厚度、成形、切斷大小均可調,操作方便。主要技術(shù)參數產(chǎn)量6000—18000個(gè)/小時(shí)功率5.5KW成品重量10-80克機器重量約800KG外形尺寸9300×1300×1750mm
查看詳情Foodjx導讀:中國發(fā)酵面食品源遠流長(cháng),是中華民族飲食文化的象征。饅頭則是一個(gè)典型性的代表,它是我國大眾化主食正餐,具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。1面臨的形勢和任務(wù)我們所面臨的是一個(gè)改革開(kāi)放不斷深化、科技創(chuàng )新日新月異、經(jīng)濟社會(huì )迅速發(fā)展的大環(huán)境。對于饅頭這一傳統主食的研究和開(kāi)展,國內外都十分重視,美國、加拿大、澳大利亞、法國和日本的食品小麥專(zhuān)家多次來(lái)我國探討饅頭加工技術(shù),其目的為掌握不同小麥品種生產(chǎn)的預混合粉與饅頭質(zhì)量品質(zhì)的關(guān)系。美、加已有公司設置專(zhuān)門(mén)的中國饅頭研究所,中國臺灣的饅...
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